الطريقة:
- ملعقة طعام مسحوق الكزبرة ( جلجلان )
- ملعقة شاي مسحوق الكمون
- ملعقة شاي مسحوق الكركم
- 2/1 ملعقة شاي فلفل حار أحمر
- 2/1 ملعقة شاي مسحوق زنجبيل
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الهيل [حبهان]
- تخلط جميع المقادير وتوضع في علبة محكمة الغطاء ..
ويمكنك حفظة لمدة ثلاثة أشهر .