معلومات العضو عبد الله
.:: عضو شرف ::.
معلومات إضافية صفحه التعريف بالمنتدى
793 1
معلومات الاتصال | موضوع: كبدة بلدمعة 07.04.10 2:45شاطر | | |
| Shareطبق الكبده بالدمعه - المطبخ المصري - اكلات تم حذف الكلمهريه - موسوعة الطبخ
المقادير:
نصف كجم كبده - نصف كجم طماطم _قليل من الشطه _عصير بصله _ربع راس ثوم مفري - عصير ليمونه -م خل قليل من الماء -ملح وفلفل -زيت للتحمير
الطريقه:
1 -يغسل الكبده ثم تقطع شرائح متوسطة الحجم ويتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون والبصل وتترك نصف ساعه 2- تغطى بالدقيق وتحمر في الزيت وترفع ويحمر الثوم مكانها ثم نضيف له عصير الطماطم وتترك على النار تتسبك قليلا ويضاف الخل وقليل من الماء وتتبل 3- تقطع شرائح الكبده المقليه لشرائح اصغر او تترك كما هي وتضاف للصلصه السابقه وتترك بها 10 دقائق حتى تغلي وتغرف وتجمل بالبقدونس وتقدم ساخنه |
|
معلومات العضو ZOZO
.:: عضوة شرف ::.
معلومات إضافية صفحه التعريف بالمنتدى
1311 41
معلومات الاتصال | |
معلومات العضو احمد اسماعيل عمر
: صاحب جديد :
معلومات إضافية صفحه التعريف بالمنتدى
10 0
معلومات الاتصال | |
معلومات العضو الزمان غدار
:: صاحب متألق ::
معلومات إضافية صفحه التعريف بالمنتدى
1670 39
معلومات الاتصال | |
معلومات العضو mark.afroto
:: صاحب نشيط ::
معلومات إضافية صفحه التعريف بالمنتدى
611 3
معلومات الاتصال | موضوع: رد: كبدة بلدمعة 20.01.11 13:12شاطر | | |
| Shareالف شكر على الموضوع المميز بأنتظار المزيد وفى تقدم مستمر بالتوفيق |
|
معلومات العضو Cubo
: banned ! :
معلومات إضافية صفحه التعريف بالمنتدى
1308 50
معلومات الاتصال | موضوع: رد: كبدة بلدمعة 24.01.11 15:15شاطر | | |
| Shareجزاكــ الله خيرآآآ يسلمـــو ع التوبيك |
|