21.02.11 7:32
المقادير:
- كوب لبن.
- كوب دقيق.
- 4
بيضات.
- ملعقة زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود.
- مقادير الحشو:
-
بصلة متوسطة الحجم.
- حبة فلفل أخضر.
- حبة طماطم كبيرة.
- 5 قطع
برجر مقلى.
- مكعبات من الجبن الرومي و الموتزاريلا.
-طريقة تحضير العجين:-
اخفقي البيض ثم اضيفى إليه قليلا من الفلفل الأسود.
- اضيفى اللبن إلى
البيض واخفقيه جيدا.
- قومى بإضافة الدقيق تدريجيا بعد إضافة الملح
إليه.
- اضيفى ملعقة الزيت.
- احضرى مقلاة من التيفال وقومى بدهنها
بقليل من الزيت.
- اسكبى قليلا من الخليط في المقلاة واتركيه حتى ينضج.
-
كررى نفس الخطوات لعمل رقائق الكريب.
- طريقة تحضير الحشو:
-
قومي بتقطيع البصل والفلفل الأخضر والطماطم و البرجر ومكعبات الجبن.
-
احضرى مقلاة وضعى بها قليل من الزيت وابدأى بإضافة البصل أولا ثم الفلفل ثم
البرجر وفي النهاية الطماطم ثم الجبن.
- لا تتركى الخضروات حتى النضج
لكن ضعيها تأخذ لونا فقط.
طريقة تحضير الكريب: -
-
ضعي قليل من الحشو على قطعة الكريب وقومى بلفه على شكل أصابع.
- كررى
الخطوات نفسها وترص أصابع الكريب في صينية ويرش سطحها بقليل من اللبن و
تترك في الفرن لمدة خمس دقائق.
مرحبا بك معنا ضيفا او عضوا عزيزا على منتدى اصحاب مدى الحياه. يمكنك المشاركة في المنتدى عن طريق تقديم المقالات والمواضيع المفيدة والردود البناءة. منتدى اصحاب مدى الحياه هو منتدى عربى مصري [ للحوار والنقاش ] و [ تبادل المعلومات والمعرفة والخبرات ] و [ معرفة الجديد والمفيد ] و [ الأخبار العامة والمنوعة ] ، عالم جديد من الترفيه والمتعة، هدفنا نشر الافاده ، « هذا المنتدى حوارى وليس لتحميل الاغاني والبرامج والافلام المسروقة » .منتدى اصحاب مدى الحياه من المنتديات التي تحترم حقوق الملكية الفكرية ولا تساهم في نشر اي محتوى مسروق، لذا اذا صادف ان واجهت اي موضوع او مشاركة تخرق حقوق الملكية الفكرية الخاصة بك انت شخصيا يرجى تبليغ الادارة عبر نموذج 
الاعلانات النصية لشبكة ومنتديات اصحاب مدى الحيـاه 
